«Fürstlicher Federweiss»

Fürstlicher Federweiss

Sorte:

Blauburgunder (Pinot Noir)

AOC:

Aargau

Seviertemperatur:

8-10°C

Trinkreife:

1-2 Jahre

Ausbau:

Stahltank

Füllmenge:

50 cl, 75 cl

Restzucker:

7-10 g/l

Passend zu:

Grilladen, Kaltfleisch
leichte Speisen

 

Fürstlicher Federweiss - ein gehaltvoller, leicht süsslicher, rassiger Sommerwein

Früh geerntet und direkt abgepresst (Ganztraubenpresse). Die Gärung wird nach Erreichen des optimalen Zuckergehaltes gestoppt.

Frech zartes Pinot-Bouquet. Durch die ausgewogene Süsse-Säure Balance ist dieser Wein vielen Generationen bekömmlich.

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